河南酒店用品分享鉴别消毒餐具质量的诀窍

    对于一个从事餐饮行业的来说，河南酒店用品是一个相对广泛的分类，它几乎是包罗万象，包含了酒店大大小小各种物品，其中消毒餐具就是其中一种，近期随着人民对卫生标准要求的提高，大大小小的饭店提供的消毒餐具，其消毒质量到底让人放不放心？也日益受到质疑，有关专家说，“三招”就可辨别清楚。我们一起领教下吧：
  首先，可透过封膜用肉眼观察，如餐具表面有明显的裂缝与破口，表明质量不佳。
  其次，仔细观察消毒餐具表面有没有污迹，有没有水痕，因为消毒餐具都经过高温消毒烘干，不会有水。一旦消毒餐具发潮、密封薄膜有雾气，卫生状况就值得怀疑了。
   后，可打开消毒餐具，用手摸摸餐具壁、玻璃杯壁，看看是否粘手，玻璃杯是否有油垢，如果有粘手和油垢则是不合格产品。消毒餐具还应标明消毒公司名称、地址、消毒日期、保质期等信息，一般消毒餐具的保质期为7天。
    以上就是河南酒店用品厂家为大家分享的辨别消毒餐具3大法宝，大家学会了吗？食品安全，固然重要，消毒餐具同样如此，我们在今后出入大大小小饭店的时候，一定要予以重视，让我们的就餐得到更好地保障。